酒店中央空調的控制系統是否由酒店自己控制，主要取決于酒店的管理策略和所采用的空調系統類(lèi)型。一般來(lái)說(shuō)，現代酒店的中央空調系統是由一系列復雜的設備組成的，包括冷卻塔、冷水機組、管道網(wǎng)絡(luò )、空氣處理單元、送風(fēng)和回風(fēng)系統等。

在大多數情況下，酒店會(huì )自行管理其中央空調系統，以確保為客人和員工提供舒適的環(huán)境。這通常涉及到根據天氣條件、酒店內部活動(dòng)和客人的舒適度要求來(lái)調整溫度和濕度。酒店的工程或維護部門(mén)通常會(huì )負責中央空調的日常操作和維護，包括定期檢查設備、清潔過(guò)濾器、更換部件等。

然而，在一些情況下，酒店可能會(huì )將中央空調系統的管理委托給專(zhuān)業(yè)的第三方服務(wù)提供商。這些服務(wù)提供商通常具有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)知識和經(jīng)驗，能夠更有效地管理空調系統的運行，并提供及時(shí)的維修和保養服務(wù)。

無(wú)論是酒店自己管理還是委托給第三方服務(wù)提供商，中央空調系統的控制通常都是通過(guò)中央控制系統來(lái)實(shí)現的。這個(gè)系統可以集中監控和控制整個(gè)酒店的空調設備，以確保它們在最佳狀態(tài)下運行。通過(guò)調整系統的設定，酒店可以控制房間的溫度、濕度、送風(fēng)量和風(fēng)速等參數，以滿(mǎn)足不同區域和活動(dòng)的需求。